オバツダ Obazda

レシピ

材料 4人分

  • 赤玉ねぎ       150g
  • カマンベールチーズ  200g
  • クリームチーズ    100g
  • バター        40g
  • パプリカパウダー   大さじ1
  • アサツキ       1束
  • 塩 こしょう     適量

作り方

  1.  玉ねぎを細かいみじん切りにします。

  2. カマンベールチーズをフォークなどで潰してからクリームチーズ、バター、みじん切りにした玉ねぎを混ぜます。

  3. パプリカパウダー、塩、こしょう で味をつける。

  4. タッパーなどに入れて冷蔵庫で30分くらい放置したらアサツキのみじん切りとパプリカパウダーをかけて完成!!

備考

クリームチーズの種類によって緩くなってしまうことがあるので、カマンベールチーズやクリームチーズの量で調整してください。サワークリームなどを入れても大丈夫です。

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