こんにちはSAKUです。
私がドイツで働き始めた頃に接客をしていて、フレーズ集みたいなのがあればもっとスムーズに仕事を覚えることができるのにと思ったことがあります。なので今回はドイツ語での接客表現をまとめてみました。
誰かの役に立てれば幸いです。
接客基本フレーズ
| 日本語 | ドイツ語 |
| 何名様ですか？ | Wie viel sind Sie?/Wie viel Personen? |
| 予約はありますか？ | Haben Sie eine Reservierung? |
| 予約のお名前は？ | Auf welchen Namen haben Sie reserviert? |
| 席へどうぞ。/おかけください。 | Bitte nehmen Sie Platz. |
| ついてきてください。 | Bitte folgen Sie mir. |
| カウンターへどうぞ。 | An der Theke bitte. |
| 申し訳ありませんが、空席がありません。 | Leider keine platz mehr. |
| お待ちいただければもうすぐ席が空きますよ | Es wird gleich ein Tisch frei, wenn Sie warten wollen. |
| 20分ほどかかります。 | Es dauert ca. 20 Minuten. |
| 飲み物の注文はされますか？ | Darf es etwas zu trinken sein?/Etwas zu trinken? |
| ご注文はお決まりですか？ | Was darf es sein?/Was kann ich Ihnen bringen? |
| 食べれない/飲めないものはありますか？ | Gibt es etwas, das Sie nicht vertragen? |
| キッチンに聞かなくてはいけません。 | Da muss ich kurz in der Küche nachfragen. |
| 問題ありません。 | Das ist kein Problem. |
| もう注文しましたか？ | Haben Sie schon bestellt? |
| 喜んで | Sehr gerne. |
| …がお勧めです。 | Ich kann Ihnen … empfehlen. |
| 個人的には | Ich persönlich |
| デザートはいかがですか？ | Möchten Sie ein Dessert? |
| は売り切れです。 | …ist ausverkauft. |
| 全てお揃いですか？ | Wird das alles sein?/Ist das alles? |
| 問題ありませんか？ | Ist alles in Ordnung? |
| 他に何か（注文など）ございますか？ | Darf es noch etwas sein? |
| 召し上がれ！ | Guten Appetit! |
| お下げしてもよろしいでしょうか？ | Darf ich das schon mitnehmen? |
| ご満足いただけましたか？ | Waren Sie mit allem zufrieden? |
| 美味しかったですか？ | Hat es Ihnen geschmekt? |
| キッチンに伝えておきます。 | Ich sage in der Küche Bescheid. |
| こちらのドリンクはサービスです。 | Die Getränke gehen aufs Haus. |
| お支払いはカードですか現金ですか？ | Zahlen Sie bar oder mit Karte? |
| お支払いはご一緒ですか別々ですか？ | Zahlen Sie zusammen oder getrennt? |
| 合計で…になります。 | Das macht zusammen … |
| 少々お待ちください。 | Einen Moment bitte. |
| どういたしまして。 | Das freut mich. |
| よい一日を。 | Einen schönen Tag noch. |
食材や調理器具、ホール備品、キッチン用語、メニューの読み方などを追加していく予定です。
以上SAKUでした！！
